Ingenieros en acción
Aquí se encuentra una Máquina Extrusora, que es utilizada para hacer plástico.
A la derecha, se encuentra el Intercambiador de Placas, en el que se pasteurizan lácteos y jugos.
A la izquierda, se encuentra el Condensador, en el que se concentran jugos.
Aquí, se encuentran las marmitas y peroles utilizadas para cocinar alimentos.
Laboratorio de Bioquímica, en el que se realizan análisis de proteínas.
Aquí se encuentran las cámaras de frío instaladas en la Planta Piloto de la Universidad de Santiago
Planta Piloto de la Universidad de Santiago
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